本网讯（周璐瑶）为确保夏季食品安全健康。近日，社区开展“‘食’刻守护居民舌尖上的安全”宣传活动，进一步增强辖区居民的食品安全意识和知识水平。

“阿姨，平时尽量不要用切过生肉的刀具再切西瓜，不仅影响口感，还可能有食物中毒的风险！”活动中，社区工作人员向辖区居民讲解了食品安全知识，在日常生活中食品要注意生熟分开，要在安全的温度下保存食品，并提醒居民在日常生活中注意饮食卫生、营养等问题，引导大家养成健康、科学的饮食习惯和良好的生活方式。随后，社区工作者对超市、食品零售店、餐饮门店等经营场所进行督导，向店家进行食品安全法律法规宣传，增强商户的食品安全意识。

此次活动共发放宣传资料300余份，有效增强了辖区居民对食品安全的认识，提高了居民的食品安全科学素养。下一步，社区将持续常态化宣传食品安全，为居民群众“舌尖上的安全”保驾护航。